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Description

Ficha de cata Valquemao Tinto Roble
Viñedo

Viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 15 y 20 años.

Crianza

Permanece en barricas de roble francés durante 7 meses.
El vino más joven de la bodega ya muestra el carácter de esta,
con mucha fruta y sutiles toques de madera que hacen de él un joven muy seductor.

Características sensoriales
Fase Visual

Rojo picota, vivo, capa media.

Fase Olfativa

Aromas a frambuesa y cerezas. Recuerdos especiados como clavo,
nuez moscada o pimienta blanca. Evoca a romero y espino blanco.

Fase Gustativa

Fresco, con untuosidad que aporta volumen. Taninos pulidos y justo equilibrio entre fruta y madera.

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