Description

A la plancha… espectaculares

Ingredientes: Molleja de lechazo, aceite de oliva, harina de maíz, sal marina, cebolla, ajo, pimientas, zumo de limón y nuez moscada.

Preparación:

• Atemperar: 1 minuto al microondas o a temperatura ambiente.
• Sartén o plancha: Con unas gotas de aceite caliente, presionarlas y tostarlas por ambos lados.

300 gr aprox.

Conservación: En frío de 0 a 8 grados.

Consumo preferente: 4 meses.