Description

RABO DE VACUNO

PROPIEDADES:
La carne de vacuno es un alimento muy nutritivo. Dependiendo de la edad del animal y de la parte de la canal que se consuma, existen diferencias de aporte nutricional. ¿Qué significa esto? Que a igualdad de peso, la carne de ternera fresca contiene menos grasa y por tanto menos calorías que la carne de vacuno mayor.

La carne de vacuno es muy interesante dentro de una dieta variada y equilibrada, ya que contribuye con proteinas de alto valor biológico y vitaminas del grupo B, especialmente la B2 y B12.

PREPARACIÓN:
Sabor en Boca utiliza una técnica de conservación basada en la elaboración a baja temperatura de los alimentos lo que nos lleva a preparar el alimento en su propio jugo, dotándolo de una gran jugosidad y evitando que se pierda cualquier nutriente ya que no ‘maltratamos’ el alimento con elevadas temperaturas.

INGREDIENTES:
Rabo de vacuno, aceite de oliva, sal marina, cebolla, puerro, zanahoria, pimentón, pimientas y nuez moscada.

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN:
MICROONDAS: Hacer un pequeño corte en la parte superior de la bolsa e introducir en el micro 2/3 min. a máxima potencia.

CAZUELA: Vaciar y calentar a fuego lento. (Reducir la salsa al gusto).

Sin Gluten, contiene Sulfitos / Sello de Tierra de Sabor

Peso Neto 400 GR.

SIN aditivos NI conservantes.

Caducidad entre cuatro y seis meses.

Producto Refrigerado (Conservar entre 1º y 8º).