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Lechazo

37,00122,00

Lechazo asado en su jugo.

Sin aditivos ni conservantes.
Producto refrigerado (conservar entre 1º y 8º).
Caducidad de cuatro a seis meses.
Sin gluten.
Ausencia de alérgenos.

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SKU: N/D Categoría:

LECHAZO ASADO EN SU JUGO

INGREDIENTES
Lechazo, Aceite de oliva, sal, especias (orégano y albahaca).

Cocinado a baja temperatura con aceite de oliva y especias naturales, respetamos todo el sabor y las cualidades de la carne y nos permite disfrutar de este lechazo al máximo. Disponemos de una materia prima de gran calidad elaborada a baja temperatura, que conserva todos los nutrientes y la máxima jugosidad. El lechazo es un producto "Tierra de Sabor" de la mejor calidad cocinado a baja temperatura en su propio jugo.

Es un producto cocinado con caducidad para 4 a 6 meses y debe estar refrigerado hasta su consumo entre 1º y 8º.

PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 250 ºC, colocamos la pieza en una bandeja de horno o cazuela de barro con la piel hacia arriba durante 20 minutos, más menos según horno, hasta obtener el dorado optimo de la piel (verter la salsa en la bandeja o cazuela de barro pudiendo añadir medio vaso de agua si se desea).

Información adicional

Lechazo

1/4 Lechazo, 1/2 Lechazo, Lechazo Entero

Ficha Técnica

Valor energético: 389KJ / 93 Kcal
Grasas: 18.8 gr.
Grasas saturadas: 0.86 gr.
Proteínas: 18.8 gr.
Hidratos de carbono: 0.0 gr.
Sal: 0.19 gr.

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